Weber Food Technology es un proveedor de sistemas integrales y fabrica tecnologías prácticas, eficientes y sostenibles para el procesamiento y el envasado de alimentos. Bajo su promesa de marca y lema de “Expect More – than just packaging”, la empresa alemana asegura que los clientes pueden esperar mucho más que máquinas individuales o soluciones de envasado. En el pabellón 5, stand C19 de interpack 2026, evento que se llevará a cabo del 7 al 13 de mayo en Düsseldorf (Alemania), los visitantes encontrarán tecnologías innovadoras con un alto nivel de automatización, digitalización inteligente y un claro cumplimiento con las exigencias de la producción alimentaria. Por su parte, los productores de queso que buscan fabricar sus productos porciones rebanadas o individuales, y con el máximo rendimiento, deberán visitar el stand de Weber. Allí, la empresa presentará un nuevo concepto de línea para dichas aplicaciones, que abarca desde el corte de bloques hasta un envasado seguro y sostenible. Este concepto es posible, entre otros elementos, gracias a dos componentes nuevos en el portafolio de Weber: el desfilmador weDEFOIL y la exclusiva tecnología de corte PowerCut. Cuando se producen piezas de queso en vez de porciones rebanadas, la innovación PowerCut puede utilizarse de manera sencilla, precisa y segura en la rebanadora. Esta configuración ofrece una flexibilidad única para la operación diaria y, de esta manera, los clientes podrán obtener un notable retorno de la inversión. El concepto incluye además el nuevo wePICK con opción Performance, que se posiciona como el robot delta más rápido de su categoría. Este sistema garantiza la máxima precisión y permite procesar mayores volúmenes por robot picker, bajando los costos de inversión y la necesidad de personal operativo sin comprometer el rendimiento. Los visitantes también podrán conocer una solución completa y eficiente que abarca desde el rebanado hasta el envasado etiquetado para productos tales como salchichas, salami y jamón cocido. Esta línea combina rentabilidad y alto rendimiento en una solución integral y resulta ideal para productores que buscan una solución económica, compacta y de alto desempeño, incluso con elevados volúmenes de producción. Además, Weber Food Technology presentará dos nuevas rebanadoras basadas en una plataforma de corte completamente rediseñada. Las amplias opciones de configuración y los distintos sistemas de cuchillas brindan a los productores de alimentos la versatilidad necesaria para procesar una amplia variedad de productos de manera óptima. En el ámbito de la tecnología de envasado, Weber también introduce diversas innovaciones y funcionalidades destacadas. Entre ellas se encuentra un nuevo sistema de alimentación de film que permite un enhebrado sencillo y ergonómico de la película inferior, troqueles de lámina desplazables y el innovador sistema de cambio rápido de herramientas SmartChange. Este último, además de aplicarse en la estación de formado y en las herramientas de formado inferior, ahora está disponible para la estación de sellado. Estas soluciones técnicas reducen los tiempos de preparación, protegen las herramientas y aumentan la disponibilidad de las máquinas, lo que representa una ventaja significativa, especialmente en producciones de alta rotación. Sobre el Grupo Weber Desde el rebanado de alta precisión y el envasado de embutidos, carne, queso y productos veganos, hasta operaciones para platos preparados, pizzas, sándwiches y otros productos, Weber Food Technology es uno de los principales proveedores de sistemas para la industria alimentaria. La empresa tiene como meta facilitar el trabajo de sus clientes mediante soluciones personalizadas de alto nivel y, así mismo, pueden operar sus sistemas de forma óptima durante todo su ciclo de vida. Actualmente, alrededor de 2.100 colaboradores trabajan en las 27 sedes de Weber Food Technology distribuidas en 22 países, aportando al éxito del Grupo Weber con su compromiso y pasión. La empresa está dirigida por su CEO, Tobias Weber, hijo mayor del fundador Günther Weber.  Para más información, visite: https://latina.weberweb.com/