Desde hace décadas, Weber Food Technology se posiciona como uno de los principales referentes globales en soluciones automatizadas para la industria alimentaria, particularmente en el procesamiento de carne. En esta ocasión, presenta weSHUTTLE, un equipo de transporte automatizado diseñado para manejar carne fresca, embutidos envasados y productos porcionados con máxima precisión y delicadeza. La propuesta destaca por su flexibilidad modular: puede adaptarse a plantas pequeñas, medianas o grandes, aprovechando al máximo el espacio disponible y permitiendo una expansión progresiva según las necesidades de producción. Esto se traduce en ahorro de costos, optimización de la superficie de trabajo y un diseño escalable que responde a los desafíos actuales de la industria. Además, el sistema facilita el llenado automatizado de platos preparados y la dosificación precisa de ingredientes en productos como pizzas, abriendo nuevas oportunidades para fabricantes de alimentos más allá del segmento cárnico. Uno de los principales retos en los entornos productivos automatizados es la gestión de diferentes velocidades dentro de una misma línea, especialmente en áreas donde persisten procesos manuales. weSHUTTLE resuelve este obstáculo integrando distintas funciones de porcionado y dosificación, manteniendo un flujo de producción continuo y eficiente. Con estos procesos sincronizados, las empresas no solo incrementan el rendimiento, sino que también logran ahorros significativos de tiempo y costos, consolidando así su competitividad en el mercado. Para más información, visite: https://latina.weberweb.com/es/